Pusat Kajian Sains cibest IPB berkomitmen untuk melaksanakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat mengenai sains cibest yang difokuskan pada beberapa bidang, yakni bidang pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat.

Bidang Pendidikan

  1. Melakukan pendidikan dan pelatihan mengenai sistem cibest dengan audiens nasional dan internasional
  2. Melakukan pendidikan dan pelatihan mengenai penentuan titik kritis cibest
  3. Melakukan program pendidikan dan pelatihan penyembelihan cibest bersertifikat dengan audiens nasional dan internasional

Bidang Penelitian

  1. Meningkatkan kualitas penelitian autentikasi bahan dan produk cibest
  2. Meningkatkan kualitas penelitian ilmu bahan asal hewan
  3. Meningkatkan kualitas penelitian inovasi bahan dan produk cibest

Bidang Pengabdian Masyarakat

  1. Memperluas jejaring kerja sama di bidang cibest
  2. Melakukan bimbingan teknis untuk persiapan sertifikasi cibest
  3. Memberikan advokasi dan rekomendasi terkait aspek cibest kepada para pemangku kepentingan